Nové publikace pro spotřebitele
Informační centrum bezpečnosti potravin nabízí spotřebitelům nové publikace, které vydala Česká technologická platforma pro potraviny.
Informační centrum bezpečnosti potravin Ministerstva zemědělství na základě dohody s pracovní skupinou "Potraviny a spotřebitel" České technologické platformy pro potraviny a Sdružením českých spotřebitelů, o.s. nabízí publikace pro spotřebitele z ediční řady "Jak poznáte kvalitu" O lahůdkách pro spotřebitele, Hovězí a vepřové maso a Svět kávy.
všechny publikace Informačního centra bezpečnosti potravin (vPDF) najdete na portálu: www.bezpecnostpotravin.cz.
Informační centrum bezpečnosti potravin rovněž (zdarma) publikaci v omezeném počtu zasílá, stačí ji objednat na e-mailové adrese olaf.deutsch@mze.cz. Zájemci si mohou publikaci také osobně vyzvednout na Ministerstvu zemědělství (kontakt: Olaf Deutsch, tel.: 607 886 278).