Příručky pro provozovatele potravinářských podniků
Publikováno: 30. 5. 2023
V pořadí již 5. příručka pro provozovatele potravinářských podniků, tentokrát na téma obchodních norem pro potraviny rostlinného původu.
Publikováno: 6. 5. 2019
V pořadí již 4. příručka pro provozovatele potravinářských podniků, tentokrát se zaměřením na potraviny živočišného původu.
Publikováno: 28. 8. 2018
Příručka pro faremní a řemeslné zpracování mléka
6. 12. 2017
Praktická pomůcka pro provozovatele faremních mlékáren a sektor řemeslného zpracování mléka v České republice.