Jak poznáme kvalitu? Čokoláda, kakao a výrobky z nich
3. 8. 2018
ČOPÍKOVÁ Jana. Čokoláda, kakao a výrobky z nich. Praha: Sdružení českých spotřebitelů, z.ú. a Potravinářská komora ČR v rámci priorit České technologické platformy pro potraviny, 2015. Jak poznáme kvalitu?
Rok vydání: | 2015 |
---|---|
ISBN: | 978-80-88019-06-0 |
Tématické oblasti: |
Potravinářská výroba
|