Jak poznáme kvalitu? Hovězí a vepřové maso
3. 8. 2018
KATINA Jan a KŠÁNA František. Hovězí a vepřové maso. Praha: Sdružení českých spotřebitelů pro Českou technologickou platformu pro potraviny, 2012. Jak poznáme kvalitu?
Rok vydání: | 2012 |
---|---|
ISBN: | 978-80-904633-6-3 |
Tématické oblasti: |
Potravinářská výroba
|